রুমমেটের সাথে পিঠা নিয়ে অনেকক্ষন কথা বললাম। এখন এই জীবনে কি কি পিঠা খেয়েছি তার একটা তালিকা তৈরি করি। যেটার যে নাম আমি জানি সেটাই লিখলাম।
১. চল্ডা (এটাকে পিঠার মর্যাদা দেয়া যায় কিনা তা নিয়ে মতভেদ আছে )
২. ম্যারাপিঠা (নরমাল এবং স্পেশাল)
৩. চিতই (নরমাল, ডিম চিতই, দুধ চিতই)
৪. চুয়ি পিঠা (কলা পিঠা)
৫. সেউই
৬. ফুলপিঠা
৭. পাতাপিঠা
৮. চিরুনী পিঠা
৯. তেলের পিঠা
১০. ভাপা পিঠা
১১. পুলি পিঠা (সিদ্ধ ও ভাজা)
১২. পাটিসাপটা (নরমাল ও স্পেশাল)
১৩. পাটিপিঠা
১৪. কাঠালের পিঠা
১৫. কাঠালের বড়া
১৬. তালের পিঠা
১৭. তালের বড়া
আরো খেয়েছি। নাম মনে পড়ছে না। :(
No comments:
Post a Comment